|
تغذیه و تندرستی | ||
|
ریفلاكس معده به مری نامی است كه ممكن است در
بین جامعه در سنین مختلف و با شدت متفاوت بسیار شنیده شود، كه اكثر افراد
به اختصار میگویند «ریفلاكس دارم» این بیماری برگشت محتویات معده به داخل
مری است، خصوصاً انتهای مری.
تشخیص ریفلاكس در كودكان شامل بررسی اختلالات دستگاه گوارش فوقانی، آلرژی به شیر گاو و یا بیماریهای سیستم اعصاب مركزی میباشد. علایم آن مختلف است ولی میتوان به طور كلی این نشانهها را نام برد: برگشت محتویات معده به مری، سوزش سر دل، دردهایی در شكم و گرفتگیهای مری. در كودكان نیز امكان تهوع، برگشت غذا و شكایت از درد شكم وجود دارد. نشانههایی مانند تحریك پذیری حنجره، صاف كردن مداوم گلو نیز دیده میشود. در 80 درصد بیماران آسمی، برگشت محتویات معده به مری پدیدهای شایع است. از جمله داروهای رایج در این بیماری، آنتی اسیدها هستند كه سبب كنترل و كاهش اسید مترشحه از معده میشوند و در بعضی موارد نیز برای بهبود بیماری و كاهش علائم از روش جراحی استفاده میشود. فراموش نكنیم كه در این بیماران سیگار كشیدن باعث بدتر شدن شرایط و علائم میشود. اهداف در رژیم درمانی
* نگه داشتن وزن بدن در حد مطلوب و جلوگیری از كاهش وزن. * حذف مواد تحریك كنندهی ترشح اسید معده مانند نوشابهها، قهوه، چای پُررنگ، الكل، چربی و ادویهجات. * جلوگیری از مصرف غذاهای حجیم كه سبب فشار به معده و تغییر اسفنگتر پایینی مری میشوند و با انقباض اسفنگتر انتهای مری باعث سهولت برگشت غذا از معده به مری میشوند. * از پوشیدن لباسهایی كه در ناحیه شكم تنگ هستند و یا كمربندهایی كه به شكم فشار میآورند، پرهیز كنیم. توصیههای تغذیهای و رژیم غذایی
2- پس از خوردن وعدههای غذایی اصلی تا 2 ساعت از دراز كشیدن خودداری كرده و در حالت نشسته استراحت كنید. 3- از خوردن غذاهای سنگین و خصوصاً پرچرب تا 4 ساعت قبل از خواب خودداری كنید. 4- رژیم غذایی باید پُرپروتئین باشد و در عین حال به طوری باشد كه باعث شل شدن اسفنگتر انتهای مری نشود. 5- از كلیه گروههای غذایی خورده شود. مهمترین نكته در نظر گرفتن میزان تحمل فرد است كه از هر فرد به فرد دیگر متفاوت است. 6- غذاهای سرخ شده، پُرادویه، چرب، مایونز، خامه آب مرغ یا گوشت غلیظ، چیپس، انواع كمپوتها و كنسروها، سوسیس و كالباس، كلیه مواد غذایی كه صنعتی تهیه میشوند و حاوی افزودنی و نگه دارنده هستند، شیرینیها، مغزها، شكلات، قهوه، نعناع و حتی موادی كه طعم نعنا دارند، چاشنیها و نوشابهها همگی تحریك كننده هستند و در بسیاری از افرادی كه از این بیماری رنج میبرند، ایجاد مشكل میكنند.
8- بابونه، رازیانه، شیرین بیان (به شرط عدم ابتلا به پر فشاری خون) پیشنهاد میشود ولی باید در هر فرد امتحان شود و میزان حساسیت فردی سنجیده شود. 9- غذاهای نفاخ مانند حبوبات، سبزیجات خام و یا پخته و میوهها ممكن است تحریك كننده باشند، در این صورت آنها را در میزان كم ولی در میان وعدهها و وعدههای اصلی به مكرر استفاده كنید. میتوانید از كاهش دهندههای نفخ مانند سبزیهایی كه در بالا آماده شده، به شرط عدم حساسیت استفاده كنید. 10- جویدن آدامس ممكن است به كاهش سوزش سر معده كمك كند. بزاق اثر اسید معده را كاهش میدهد. ولی فراموش نكنید آدامس بدون طعم باشد. |
||
| [ طراحی : نایت اسکین ] [ Weblog Themes By : night skin ] | ||